
INGREDIENCIE:
- 8-10 Karlovarských oplátok
- 5 menších vajec
- 150g práškového cukru
- 150g čokolády
- 150g masla
Vajcia vymiešame s cukrom nad parou a pridáme čokoládu. Miešame do vychladnutia a pridáme do vyšľahaného masla. Krémom plníme oplátky a vrstvíme tortu. Na polevu si uvaríme sirup zo 130g vody a 120gramov cukru. Do toho pridáme “v trúbe zmäknutú čokoládu”. Miešame do stuhnutia a nanesieme na tortu.
Mne poleva trochu popukala, čo jej ale absolútne neubralo na šarme, dostala vintage nádych.