Chrenová omáčka Mäso a hydina

Chrenová omáčka

Jedlo, ktoré milujem od detstva. Keď som bola malá, mala som pocit, že knedľa a všetky tie omáčky sú niečo, čo nikdy sama nedokážem urobiť.…

zaneta18. februára 2026

Hovädzie líčka na červenom víne Mäso a hydina

Hovädzie líčka na červenom víne

Už to chcelo trochu zmenu 🙈 Ako ste si asi všimli, poriadne mäso robím hádam raz za pol roka. A pritom ho mám rada 😅…

zaneta12. februára 2026

Plnka Mäso a hydinaSlané

Plnka

U nás „nádivka”. Ja ju od malička milujem. Vždy si ju rozkážem, keď idem niekam na návštevu. Starká robila ešte v decembri, ale keďže ja…

zaneta27. januára 2026

Plnené morčacie rezne Mäso a hydina

Plnené morčacie rezne

Dnes to je opäť viac spomienka, ako recept🥰 Na Nový rok ste ma „napašmali” Vašimi rezňami, takú chuť som dostala, „reku” urobím. A okrem toho…

zaneta13. januára 2026

Holandský 🧀rezeň alebo rezeň z mletého mäsa so syrom Mäso a hydina

Holandský 🧀rezeň alebo rezeň z mletého mäsa so syrom

Poznáte ich? Ako oby, v Holansku zrejme o nich asi nemajú ani šajnu, ale určite kvôli syru, ktorý sa do nich používa, dostali tento názov.…

zaneta25. novembra 2025

Kura na kapuste Mäso a hydina

Kura na kapuste

Reklama Joj, dnes máme zasa “parádne počko”, tak na spanie. Tak Vám možno príde vhod tento starý recept, rýchlovka, “bez roboty”. Nadišiel čas kyslej kapusty😂…

zaneta8. novembra 2025

Paprika plnená s kuracím mäsom a kari Mäso a hydinaZ pekáča

Paprika plnená s kuracím mäsom a kari

Tento recept máme odskúšaný a varíme ho väčšinou v čase, keď sa odhodlávame chudnúť🤣😇. Má minimum kalórii, je ľahký, rýchly a veľmi chutný. INGREDIENCIE 3…

zaneta25. októbra 2025

Údené s fazuľou Mäso a hydina

Údené s fazuľou

Toto je taká mňamka 😋. Minule sme sa zrovna s Ajou dohadovali, kto s tým receptom prišiel. Ona tvrdí, že ona, ja si meliem svoje,…

zaneta25. októbra 2025

Kuracie rezne s pórom Mäso a hydina

Kuracie rezne s pórom

Dneska si dáme jeden z receptov, s ktorým sme začínali tento profil. Určite všetci poznáte, úplne jednoduchý, rýchly a veľmi chutný. Starká nám nabalila pór…

zaneta18. októbra 2025

Živánska Mäso a hydina

Živánska

Živánska, toto rýchle a veľmi chutné jedlo ocení asi každý 😍 A aj teraz v lete je super, lebo si môžete pripraviť balíčky a hodiť…

zaneta18. októbra 2025

Kurča s tekvicou Mäso a hydina

Kurča s tekvicou

Toto jedlo je z môjho prastarého zošita, ktorý je plný ručne písaných receptov, či rokmi zozbieraných ústrižkov. Možno je oveľa staršie, ja ho poznám od…

zaneta17. októbra 2025

Posolské tajomstvo Mäso a hydina

Posolské tajomstvo

Tento recept som našla v mojej úplne prvej kuchárskej knihe. Kúpila som si ju, ako 17-násť ročná, keď som odchádzala do Viedne robiť Aupairku. Keďže…

zaneta12. októbra 2025

Mäsový bochník so syrom a klobáskou Mäso a hydina

Mäsový bochník so syrom a klobáskou

My sme si síce tento víkend užívali bez varenia, ale pre Vás máme vždy niečo v zálohe 🥰 A na nedeľu sa Vám určite zíde…

zaneta18. septembra 2025

Jedlo z pionierskeho tábora, alebo “lančmít v cestíčku” Čo dom dalMäso a hydinaZo špajze

Jedlo z pionierskeho tábora, alebo “lančmít v cestíčku”

Prázdniny pomaly končia, a ja som sem ešte rýchlo chcela dať niečo, čo sa mne spája s prázdninami. Pamätáte si pionierske tábory? Ja som ich…

zaneta4. septembra 2025

Fazuľa s párkom Mäso a hydinaZo špajze

Fazuľa s párkom

U mňa skôr “párky s fazuľou”😇. Pamätáte si ešte starý dobrý “Trenčiansky párok”?Ďalšie jedlo, ktoré sa u mňa spája s prázdninami, s veľkým ruksakom, stanovačkami,…

zaneta4. septembra 2025

Syrové fašírky Mäso a hydina

Syrové fašírky

Naša starká má strašne rada syr s bielou plesňou (Hermelín, Encián, Plesnivec…), ale nenávidí roztečený syr 🥰. A tieto syrové fašírky sú super, lebo tam…

zaneta30. augusta 2025

Také obyčajné „šnicle” Mäso a hydina

Také obyčajné „šnicle”

Priznajme sa, čo sa hodí na nedeľu viac ako rezne, rizky, či šnicle? So šalátom, hranolkami, či s pyré🥰Najlepšie robí starká, milujeme jej rezne z…

zaneta26. augusta 2025

Zavárané kuracie stehná Mäso a hydinaZo špajze

Zavárané kuracie stehná

Dnes si dáme niečo, čo nám starká robí a hodí sa to vo chvíľach, keď potrebujete rýchlo niečo pripraviť. Je to taký polotovar, ale pripravený…

zaneta12. augusta 2025

Kari kura Mäso a hydinaZo sveta

Kari kura

Dneska úplne z iného súdka 🥰 A predtým než začne diskusia, že starká nepoznala bambusové klíčky atď., tak naša starká chodí na Čínu a miluje…

zaneta8. augusta 2025

Černohorský rezeň Mäso a hydina

Černohorský rezeň

Takže máme po dovolenke a realita začína🤷‍♀️. Prvá práčka beží a ja sa snažím “aklimatizovať”. Teplo jak v Grécku len “luft” nejak oveľa ťažší. Rezne…

zaneta6. augusta 2025