Tento recept máme odskúšaný a varíme ho väčšinou v čase, keď sa odhodlávame chudnúť🤣😇. Má minimum kalórii, je ľahký, rýchly a veľmi chutný.
INGREDIENCIE
- 3 papriky, kápie
- 300 g kuracieho mäsa
- 100 g ryže
- jarnú cibuľku
- 100 g roztierateľného syra
- 300 ml bujónu
- soľ, korenie, kari korenie
POSTUP
Ryžu si pripravíme podľa svojho gusta. Mäso si nakrájame na menšie kúsky. Ja keď robím niečo z kuracích pŕs, vždy si ich deň predtým, alebo aspoň hodinku-dve predtým, namarinujem. Respektíve, zmiešam ich s lyžicou oleja, lyžicou sójovej omáčky a malou lyžičkou maizeny. Sú potom oveľa šťavnatejšie a nemusím dochucovať. Takže, pripravené, nakrájané a odležané mäsko poopekáme spolu s cibuľkou, pridáme udusenú ryžu, syr, kari korenie, prilejeme 100ml bujónu a počkáme, kým sa nám to spojí. Naplníme polovičky paprík, podlejeme zvyškom bujónu a necháme polhodinku zapiecť. Prajem dobrú chuť 😋
