Skip to main content
Mäso a hydina

Živánska

By 18. októbra 2025No Comments

Živánska, toto rýchle a veľmi chutné jedlo ocení asi každý 😍 A aj teraz v lete je super, lebo si môžete pripraviť balíčky a hodiť ich na gril. Nie je s tým veľa roboty a určite si na tom každý pochutí. U nás síce rajčiny len ja a Viki, ale každý si môže hodiť do balíčka čo má rád 🫶 My sme tuším mäso krájali na kocky, len už si to moc nepamätám a keď som sa pýtala starkej, ani ona si nevedela spomenúť. Aspoň vidieť, že sme to už straaašne dávno nerobili a bolo na čase oprášiť recept. A veru pochutila som si. Tak ideme na to, pekný deň 🤗

INGREDIENCIE

Na 2 porcie:

  • 2 plátky bravčového mäsa (ja mám najradšej krkovičku)
  • 100g klobásy
  • 100g slaniny
  • 6 zemiakov
  • 2 rajčiny
  • 1 paprika
  • 1 cibuľa
  • soľ, korenie, rasca, worčestrová omáčka

POSTUP

Mäso osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a vyklepeme. Ostatné suroviny nakrájame podľa chuti, odtrhneme si kus alobalu, uložíme naň porciu zemiakov, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom. Pridáme mäso, klobásu, cibuľu, papriku, rajčiny a slaninu. Všetko ešte posolíme, okoreníme a pokvapkáme olejom a worčestrom. Alobal dobre uzatvoríme, dáme na plech, alebo gril. Ja som piekla vo vyhriatej trúbe na 200°C asi 45 minút. Keď chcete môžete dať ešte potom otvorené trošku pripiecť. Dobrú chuť 😋