Skip to main content
Nátierky

Vajíčková „socialistická“ nátierka

By 23. mája 2025No Comments

Presne túto istú ste si mohli kúpiť v Nitre na námestí, aj v Prahe na Václaváku, či v mliečnom bare oproti SND v Bratislave. Takže, kto sa chce vrátiť o pár rokov dozadu, nech určite vyskúša.

INGREDIENCIE

  • 200g taveného syru
  • 75g masla
  • 15g horčice
  • 25g mlieka
  • 2-3 varené vajcia (podľa noriem, keď rátam 2,5, ja dávam 3)
  • 2,5g soli
  • 75g turistickej salámy
  • 35g cibule
  • 5g petržlenovej vňate

POSTUP

Syr, maslo, horčicu, mlieko, žĺtka a soľ vyšľaháme, pridáme rozmixovanú salámu, nadrobno nakrájanú cibuľu, bielka a vňatku (ja som dala len na ozdobu, nie som veľmi „vňaťková“). Všetko dobre premiešame a vychutnávame. Najlepšia je s klasickými rožkami, mňam. Dobrú chuť 😋

Video, ako na to