Skip to main content
Čo dom dalMäso a hydinaZo špajze

Jedlo z pionierskeho tábora, alebo “lančmít v cestíčku”

By 4. septembra 2025No Comments

Prázdniny pomaly končia, a ja som sem ešte rýchlo chcela dať niečo, čo sa mne spája s prázdninami. Pamätáte si pionierske tábory? Ja som ich milovala, bola som myslím sedem, či osem krát, od Oravskej polhory, cez Balaton a Split až po Žilinu Bôrik. Prvý krát to bolo trochu “rozpačité”, bála som sa, že mi nedajú večer “kakavko”☺️. Ale potom som sa vždy tešila kedy starký konečne donesie domov “listinu” so zoznamom vecí, ktoré si musím pobaliť. Čo som si zapamätala, vždy tam bol “skladací pohár” a “plávacia čiapka”🤗 A už sa vyťahoval taký “horčicový” kufor a začalo sa baliť. A oranžová “kvetinková čapica” tam šla ako prvá😂. Tam som zažila na izolačke prvé zemetrasenie v Siofoku, videla prvý obchodný dom, ktorý “bol aj pod zemou”🥰Nikdy sa mi nechcelo ísť odtiaľ domov, chýbali mi noví kamaráti, ranné vztýčenie vlajky, kadejaké súťaže, aj nočné túry…Na jedlo, aj keď bolo jednoduché, sme sa nikdy nesťažovali. A tento lanchmeat nesmel chýbať. Chlapci z @ta_smak síce tvrdili, že nenakrájam, ale šlo to úplne jednoducho.

INGREDIENCIE

  • 1 lanchmeat
  • 2 vajcia
  • soľ
  • 3 PL polohrubej múky
  • 3 PL mlieka
  • 2 PL strúhaného syru

POSTUP

Lanchmeat otvoríme z oboch strán, vytlačíme a nakrájame na 1/2cm plátky. Vajíčka vyšľaháme, posolíme, pridáme mlieko, múku, syr a vypracujeme cestíčko. Lanchmeat obalíme, môžeme predtým poprášiť múkou. Smažíme do ružova z oboch strán a podávame s pyré a zeleninovým šalátom.

Video, ako na to