Blíži sa nám Veľká noc a tak si dáme pár receptov, ktoré by sa Vám mohli hodiť. Toto jedlo som doteraz poznala len z fotiek alebo časopisov, ale keďže patrí k veľkonočným tradíciám na Slovensku, nesmie u nás chýbať. U nás na západe sa nerobí, aspoň ja nepoznám nikoho, kto by to robil, takže som nemala absolútne šajnu, ako na to. Ono to znie veľmi jednoducho, ale…
INGREDIENCIE:
- 10 vajec
- 1 KL soli
- 1 l mlieka
POSTUP
Vajíčka vymiešame so soľou a mliekom a varíme, kým sa nevyzráža. No lenže kedy je to vyzrážané správne? Hmmm🤔 Ale zrejme som to vystihla🤩 Potom už len precediť cez gázu, hrudku v gáze zavesiť a nechať odkvapkať tekutinu. Skladovať v chladničke.
