Predtým ako Vás začneme „bombardovať” vianočným pečivom, si ešte dáme túto klasiku zo škôlky🥰 Postrach školských jedální trochu ináč. Drožďovú nátierku, takisto ako aj polievku som ja v škole veru nemusela. Asi preto mi trvalo dosť dlho, kým som jej prišla na chuť. Conny ňou bol nadšený, už mám pocit, že mu viac chutí slovenské retro ako bavorská kuchyňa😇
INGREDIENCIE:
- 2 kocky čerstvého droždia
- 1 cibuľu
- 2-3 vajíčka (ja mám také mini od starkej🥰)
- soľ, čierne korenie
- 1 KL horčice
- 70-100g masla alebo natierkového masla, či taveného syru
- voliteľne strúčik cesnaku, zaváraná uhorka…
POSTUP:
Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme do sklovita na troche oleja. Pridáme droždie a posolíme a okoreníme. Opekáme, kým nám droždie nezačne „voňať”, asi 3-4 minúty. Pridáme vajíčka, a za stáleho miešania necháme stuhnúť. Necháme vychladnúť, pridáme horčicu a dobre vymiešame spolu s maslom. Dochutíme podľa nášho „gusta”🥰. Ja som si dnes pridala Lučinu a strúčik cesnaku. A už len čerstvý chlebík k tomu a môžeme sa do nej pustiť. Ja som mala v mrazáku náš od Smatanu, ten milujeme. Dobrú chuť.
