Keď sme boli naposledy na Slovensku, sme starkú nahovorili aby pre Vás upiekla už niečo vianočné 🥰 My pečieme vždy všetky tri a každá má také tie svoje druhy, ktoré sú najlepšie práve od nej. Tieto rumové polmesiačiky sú starkina parketa. Od nej chutia vždy najlepšie 🫶
Tento recept vznikol ako súčasť platenej spolupráce s E-shopom https://eshop.rjelinek.sk/
Zákaz predaja a podávania alkoholu mladistvým do 18 rokov
INGREDIENCIE:
Cesto:
- 180 g masla
- 180 g práškového cukru
- 5 vajec
- 180 g hrubej múky
- 80 g mletých orechov
- rum @stroh_austria na pokvapkanie
Poleva:
- 200 g práškového cukru
- 1 PL oleja
- 3 PL rumu @stroh_austria
- 1 PL vriacej vody ( viac, menej, podľa potreby )
POSTUP
Maslo s cukrom vymiešame do peny. Po jednom pridávame vajcia a zakaždým dobre premiešame. Nakoniec primiešame múku a pomleté orechy. Cesto rozotrieme na papierom na pečenie vystlaný plech a pečieme vo vyhriatej rúre na 210°C horný/dolný ohrev asi 20 minút (podľa rúry, test špajľou). Cukor zalejeme rumom, olejom a vodou, podľa potreby a vymiešame hustú, lesklú polevu. Cesto necháme vychladnúť, pokvapkáme rumom a potrieme polevou. Necháme zaschnúť a okrúhlou formičkou vykrajujeme polmesiačiky 🥰
