Tak sme si trošku oddýchli a strávili čas s rodinou a dneska máme pre Vás jeden receptík, ktorý sa super hodí na Silvestra, alebo len tak, keď sa stretnete s priateľmi, rodinou a urobíte si pekné popoludnie pri hrách, tak ako my teraz.
INGREDIENCIE
Cesto:
- 250 g hladkej múky
- 250 g Palmarinu
- 100 ml piva
- 2-3 KL soli (podľa chuti)
+kyslá smotana na potretie
+rasca, sezam… na posypanie
Náplň:
- 100 g syrokrému
- 50 g zmäknutého masla
- soľ
- sladká paprika mletá
POSTUP
Do misy nasypeme múku, soľ, nastrúhame Palmarin a prilejeme pivo. Vypracujeme cesto, vyvaľkáme ho a povykrajujeme kolieska, alebo rôzne tvary. Poukladáme ich na papierom na pečenie vystlaný plech, potrieme kyslou smotanou a polovicu posypeme rascou, alebo čo máte radi. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C horný/dolný ohrev približne 10 minút. Na plnku si vymiešame syrokrém s maslom, osolíme podľa chuti a pridáme trošku červenej papriky. Vychladnuté kolieska zlepíme plnkou, alebo ich môžeme ďobkať aj len tak bez náplne. Dobrú chuť 😋
