Ešte kým máme tú sezónu sliviek, si dáme rýchlo tento slivkový koláčik. Minule bola u nás zástupkyňa jednej zdravotníckej firmy a prišla reč na #zwetschgendatschi . Samozrejme som jej hneď ukázala môj výtvor tu a ona na to, že ona nemá rada kysnuté, že ona nerada pečie, ale rada je🤣 a našťastie má recept na taký rýchly koláčik. Tak som vypýtala recept a skúsila. Je to na okrúhlu formu, ale ľahko si ho prispôsobíte ma plech. Ja som tam dala kryštálový cukor, až potom ma napadlo, že na toto cesto by bol lepší práškový. A aj s drobenkou som sa teda veľmi nepohrala, nejak som v poslednom čase “hŕŕŕ-bŕŕŕ”, stále v robote. Ale bol super, aj keď slivky mi už stáli pár dní v chladničke a neboli teda vôbec šťavnaté🤦♀️ Totálne ma navnadil na Vianoce, rozmýšľala som, čo mi pripomína a došla som na vanilkové rožky🤣
INGREDIENCIE
- 400g múky
- 100g orechov (že nemusia byť)
- 200g práškového cukru
- 1/2 vanilky
- 1 kl prášku do pečiva
- 200g rozpusteného masla
- slivky
- škoricu
POSTUP
Suché prísady zmiešame len tak vidličkou s maslom. Jednu časť “utľapkáme” do formy, poukladáme slivky, do druhej časti pridáme škoricu a nadrobíme na koláč. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 30 minút ( podľa rúry). Necháme vychladnúť a papkáme😘



