Bublaninu pozná asi každý z nás. Pre mňa najrýchlejší múčnik🥧, kde zužitkujem všetky zbytky v chladničke- všakovaké ovocie, či už čerstvé alebo zavárané, zbytky smotany, jogurtu, tvarohu, kakao.., a vždy je dobrá, vždy trochu iná. Ja si vždy všetko nasypem/nalejem do misky a len zamiešam a hotovo. Ale starká ❤️@milka.vanova, tá nie. Tá si dá záležať, a pekne, všetko postupne.
INGREDIENCIE
- vajíčka
- cukor
- vlažné mlieko
- polohrubú múku
- prášok do pečiva
- olej
- jahody
Presný recept nájdete v našej knihe 🥰
POSTUP
Najskôr si rozbije vajíčka🥚, vymieša ich so šálkou cukru do penista, kým naberú na objeme, pridáva postupne na striedačku šálku🥛 mlieka, dve šálky polohrubej múky s 1 práškom do pečiva, prileje 1/2 šálky oleja. Nakoniec cesto vyleje na plech, vyložený pečiacim papierom. Naukladá jahody a upečie. Pečie vo vyhriatej rúre na 180°C horný/dolný ohrev asi 20-25 minút.
A my už len čakáme na to, kým ju vytiahne a rozkrája👌
