Pomaly nám končí grilovacie obdobie a zase nám začína polievková sezóna. Ale ako som už vravela, je to rýchle, zahreje a zasýti. Dneska zase taká moja obľúbená (už to musím začať sledovať, či sa tie recepty neopakujú 😂) len už som nemala dosť karičky tak som dala parenicovú nátierku, tá je taká redšia, ale pochutila som si aj tak. Tak Vám to sem hodím a letím do roboty, pekný deň 🤗
INGREDIENCIE:
- 1 cibuľa
- olej/maslo/masť
- 1 kaleráb
- 2 mrkvy
- 4 stredné zemiaky
- 1 pór
- petržlenová vňaťka
- 200g taveného syru
- 1l vývaru
- 3 párky
- soľ, korenie
POSTUP:
Cibuľu, kaleráb a zemiaky si nakrájame na menšie kocky, mrkvu, pór a párky na kolieska. Vňatku nasekáme na drobno. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme kaleráb, mrkvu a zemiaky poopekáme a zalejeme vývarom. Varíme do mäkka, pridáme vňatku a tavený syr, premiešame, kým sa nerozpustí. Pridáme pór a párky a necháme 2-3 minúty variť a môžeme podávať. Dobrú chuť 😋
