Posledný fašiangový deň, a my si dáme posledný krát niečo vyprážané. 😇Ak ste to nestihli celé fašiangy, tento recept zvládnete ešte aj dnes. Je to úplná rýchlovka, potrebujete len pár surovín a chvíľku času. My, keď sme boli deti, hľadali sme v týchto šiškách všakovaké tvary, či zvieratká, našli sme okrem myšiek, vtáčiky, aj kuriatka, aj žabky🤣. Takže pre deti je tento druh sladkého naozaj zaujímavý🥰
INGREDIENCIE:
- 2 šálky hladkej múky (šálka klasika 250- 270ml)
- 1 šálku jogurtu, ja som mala jogurt s acidkom (môže byť aj kyslá smotana)
- 2 vajíčka
- 1 KL prášku do pečiva
- 1 KL sódy bikarbóny
- 1 vanilkový cukor
- trošku soli
- 1 PL alkoholu
- olej na vyprážanie
- cukor, vanilka, škorica na obaľovanie
POSTUP
Všetky suroviny premiešame na cesto hustejšie ako palacinkové. Necháme pár minút postáť a lyžičkou vhadzujeme do horúceho oleja. Ja som hádzala tentokrát lyžicou, ale tie menšie sú rýchlejšie upečené a viac „bublinkové”. Hotové poprášime práškovým cukrom, prípadne s vanilkou, alebo obalíme v škoricovom cukre. Dobrú chuť
